トレンドセミナー
2月19日(金) 12:10-12:50
持続可能なガストロノミーツーリズムへの取組
国連世界観光機関 駐日事務所 代表
本保 芳明
各地でガストロノミーツーリズムへの取組が盛んであるが、断片的で効果が限定的なものが少なくない。それでは、どのような取組が、効果的で持続可能なのであろうか？
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2月19日(金) 12:10-12:50
持続可能なガストロノミーツーリズムへの取組
国連世界観光機関 駐日事務所 代表
本保 芳明
各地でガストロノミーツーリズムへの取組が盛んであるが、断片的で効果が限定的なものが少なくない。それでは、どのような取組が、効果的で持続可能なのであろうか？