社食ドットコム・社食業界アップデートミーティング


社食業界アップデートミーティング

コロナ禍における社員食堂の現状はどうなっているのかを、「企業」
「社員食堂運営会社」それぞれの立場から語っていただきます。
社員食堂でできる新しい製品やサービスのヒントを掴んでください!

新型コロナウイルスの感染拡大に伴い「三密」を避けることが必須となっている昨今の社員食堂において、“平成”では大きなメリットだったコミュニケーションやリラクゼーションをとることが出来なくなっています。
業績下落やテレワークなどの働き方改革促進により、社員食堂の営業停止や縮小をおこなう企業もある一方、ランチで社員が外食をすることによる安全性の懸念から社員食堂の設置を考える企業も増えるなど、今まで社員食堂を有していない企業新設を予定するといった新しい芽が息吹きつつあります。

「社食ドットコム・業界アップデートミーティング」ではそんな社食業界の“今”を知ると同時に、新しいビジネスチャンスを掴むきっかけとなる情報を受信する場所です。一流企業の社員食堂の現在地や社食運営企業の取り組みを知り、自社の製品開発やサービス展開に活用してください。

参加企業

参加社員食堂運営会社

開催日 2021年2月19日(金) 11:00~16:00
主催 社食ドットコム/プライムナンバー株式会社
会場 東京ビッグサイト
イベント名 社食ドットコム・社食業界アップデートミーティング
第1部
講演

2021年2月19日(金)11:00〜12:00

■社食講演

  • 「社員食堂の可能性と現在地(仮)」社食ドットコム 代表 藤井直樹
  • 「社員食堂でできるSDGsの取り組み(仮)」露木美幸(帝京大学 准教授)
第2部
企業・自治体部門

2021年2月19日(金)12:30〜14:00

■企業・自治体の社員食堂担当者によるパネルディスカッション
「社員食堂の今、そして今後(仮)」(企業・自治体部門)

【登壇企業】

  • 株式会社エヌ・ティ・ティ・データ
  • オムロンヘルスケア株式会社
  • 関西広域連合(和歌山県 農林水産部)

座長 露木美幸(帝京大学 准教授)
ファシリテーター 藤井直樹(社食ドットコム)

第3部
食堂運営会社部門

2021年2月19日(金)14:30〜16:00

■社員食堂運営会社によるパネルディスカッション
「社員食堂の今、そして今後(仮)」(社食運営会社部門)

【登壇企業】

  • 株式会社LEOC
  • 株式会社グリーンハウス
  • 栄養食株式会社

座長 露木美幸(帝京大学 准教授)
ファシリテーター 藤井直樹(社食ドットコム)

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