来場のご案内
To Visit
来場者の皆様へ
諸般の事情により、出展者および主催事務局・スタッフにはマスクの着用を主催者より推奨しております。
ご来場者、皆様のご理解をお願い致します。
入場料が無料になる招待状
2020年開催 招待状請求
特典1
展示会入場料3000円が無料となります。
特典2
セミナー・イベントなどの有益な情報をいち早くお届けします。
ご来場には一人1枚必要です。
こちらのフォームより招待状を請求できます。
※EメールでPDFデータをお送りします。
ご自身で印刷いただき、展示会場にご持参ください。
郵送招待状請求は終了いたしました。
5名以上で登録可能！
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NEW来場者限定特典！
業界独自調査によるレポート進呈
2/18 観光産業における若手従業員の働く意欲向上施策とは？
日本能率協会が
観光・サービス産業を独自調査！
会期中毎日異なるレポートを
お渡しします
約1,000社/2,600ブースが出展!
求めている製品・サービスが見つかる
日本最大級のホテル・レストラン専門展示会
宿泊、観光、給食、中食、厨房、フードサービスなどサービス業の方の課題解決に！
仕入れ効率UP、いまの潮流をとらえたい、顧客サービスUP など
様々な目的で活用できます!
日本最大級 "おもてなし"のすべてがそろう展示会
同時開催展含め、幕張メッセ国際展示場１～８ホールで開催！
HCJについて
ホテル・旅館・観光・各種施設の
国際ホテル・レストラン・ショー
（HOTERES JAPAN）
給食・中食・弁当の
フード・ケータリングショー
（CATEREX JAPAN）
厨房・フードサービスの
厨房設備機器展
（JAPAN FOOD SERVICE EQUIPMENT SHOW）
3展示会の英文名称の頭文字を取って『HCJ（エイチシージェイ）』と総称しています。
また、HCJでは毎年タイムリーな企画を策定するため、業界のリーディングカンパニーからメンバーを迎え、
HCJのブレーンとなる委員会を組織しています。
ヒト・モノ・情報の交流と発信を通じて、サービス産業の活性化に貢献する ホスピタリティとフードサービスの商談専門展です。
来場対象者について
HCJ2020展示ゾーン
ホスピタリティデザイン・生産性向上ためのIT・AI・ロボットなど注目の製品・サービスが出展しています。
幕張メッセ
１～３ホール
訪日外国人増加による、ホテル・旅館・外食施設の開業・改修を機に重視したい 「ホスピタリティデザイン」。
デザイン性・機能性にすぐれたハイクオリティなアイテム・設備や、テーブルウェア、パーティー・ブライダル用品などが出展しています。
ホスピタリティデザイン東京 客室備品・家具・インテリアエクステリア・商環境設備 ホテル・商業施設の省エネ対策 ホテル・旅館飲食店向け設計・改修 テルマエ JAPAN 和モダン・和空間 システム・機器関連ゾーン パーティー・ブライダルおみやげ・ギフト テーブルウェアゾーン ブッフェ・バイキング
| 出展 製品 |
食器、宴会場用設備、浴場関連設備、 寝具・家具、アメニティ、照明設備、内装材・外装材など |
|---|
幕張メッセ
４～６ホール
ますます品質、効率性の高さが問われる宿泊・外食・中食業界。
「生産性向上」や「衛生・HACCP対応」、「食の多様化」をキーワードに、厨房設備や衛生関連、ナチュラルフード、給食・容器など食に関わるアイテムを集めたゾーンです。
厨房設備・機器ゾーン ナチュラルフードプロダクツゾーン カフェ・ベーカリー・デザートゾーン 衛生・クリンリネス・食中毒対策ゾーン プロフード東京 給食・弁当・容器・宅配サービスゾーン HACCP対応対策ゾーン 外食向けITシステム・機器関連ゾーン
| 出展 製品 |
業務用厨房設備・機器、調理機器・器具、衛生関連、業務用食材・飲料、ITシステムなど |
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注目の展示ゾーン - 新・リニューアルゾーン
新企画
自然を楽しむグランピング人気の
高まりを受け、宿泊・レジャー施設から
新たな需要
テント、パラソル、ベッド、テーブル、いす、ソファ、ラグマット、装飾、リネン、照明、ランタン、バーベキューセット、ダッチオーブン、調理器具、グランピングスタッフ用ユニフォーム、屋外用家具 他
新企画
プラスチックゴミによる海洋汚染など
世界的な環境問題に対応できる、
パッケージ・容器に注目が集まっています
紙ストロー、木製ストロー、樹脂製カトラリー、木製カトラリー、持ち帰りパッケージ、紙袋、リターナブル製品（ガラス・金属製容器、包装資材など）他
新企画
人材活用・業務効率化ツールを導入した
システム化をサービス業界の働き方改善策に！
外国人就労拡大に対応できる
職場のシステムにもニーズ
多店舗スタッフシフト管理システム、マニュアル作成ツール、多言語マニュアル翻訳サービス、人材育成サービス、外国人就労関連（翻訳機、ハラール対応・宗教対応、Prayer Room設計等）AI・RPA（業務自動化）、会議システム、ビジネスチャット 他
注目ゾーン
サービス産業の人手不足、生産性向上対策に
ロボティクス・キャッシュレス導入が加速！
サービス業の人手不足を解決するロボット、AI、IoT、VR、自動運転等の実用化された次世代技術
ファシリティマネジメント関連、食品工場の建て替え・修復・設計設備（HACCP対応含む）、物流・配送システム
キャッシュレス化対応の決済サービス、店舗向け設備・システム、インフラ技術
注目ゾーン
訪日外国人の増加やライフスタイルの変化により、多様化する様々な習慣を持つ顧客に対応するためのアイテムを集めたエリアです。
ステージ企画「ナチュラルフード新レシピ発掘オーディション」にもご注目ください！
オーガニック、ベジタリアン・ヴィーガン、グルテンフリー、カフェインレス、糖質オフ等の食材など
出展製品・サービス
- ●業務用厨房設備・機器
- ●調理機器・器具
- ●飲料関連器具
- ●衛生関連設備・備品
- ●栄養士向けシステム
- ●業務用食材 ・飲料
- ●食器類
- ●宿泊施設向けITシステム
- ●飲食店向けITシステム
- ●販促用アイテム
- ●宴会場用設備・備品
- ●音響・映像設備
- ●寝具・家具
- ●照明設備
- ●浴場関連設備・備品
- ●内装材・外装材
- ●従業員用ユニフォーム
- ●植物工場
- ●外国語対応関連アイテム
- ●コンサルティング
- ●書籍
- ●その他
WEBガイド
（出展製品・出展企業検索画面）
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