コラム
HCJ事務局は新型コロナウイルスの影響のなか
前向きに取り組むサービス産業の方を応援するべく取り組み事例をコラム形式で継続的に発信をしていきます。
※所属・役職はインタビュー当時のものです
-
2021年7月7日
ジャン・ジョルジュ トウキョウ エグゼクティブシェフ 望月 良一氏 インタビュー
-
2021年7月7日
ジャン・ジョルジュ トウキョウ
支配人 中里 剛宜氏 インタビュー -
2021年1月15日
帝国ホテル 東京「インペリアルバイキング サール」
-
2021年1月14日
「サステナブル」がテーマの注目業態「KOMEDA is □」#3
「サステナブルな空間づくり」でも新たな価値を生み出す!Hitoshi Kametaka
-
2021年1月14日
「サステナブル」がテーマの注目業態「KOMEDA is □」#2
プラントベース(食物由来)で、なおかつ美味しいへの挑戦!Hitoshi Kametaka
-
2021年1月14日
「サステナブル」がテーマの注目業態「KOMEDA is □」#1
「無理なく手軽に地球に寄り添うことができる」を提案!Hitoshi Kametaka
-
2020年11月17日
八芳園が取り組む新たなビジネスモデル ポップアップビジネススペース「MuSuBu」#3
藤原 悟
-
2020年11月12日
八芳園が取り組む新たなビジネスモデル ポップアップビジネススペース「MuSuBu」#2
藤原 悟
-
2020年11月9日
八芳園が取り組む新たなビジネスモデル ポップアップビジネススペース「MuSuBu」#1
藤原 悟
-
2020年8月25日
コロナ禍で加速した「オンライン化」を飲食店の経営強化に!例えば、オンライン産地見学会 飲食店の新たなビジネスモデル#5
Hitoshi Kametaka