厨房設備・機器ゾーン

注目企画

厨房設備・機器ゾーン

日本最大級のサービス産業向け展示会の中でも
圧倒的な注目度と規模感を誇る厨房設備・機器ゾーン

大手総合厨房メーカーも勢ぞろいし、日本国内の業務用厨房メーカーの
多くの企業にご出展をいただいております。

前回の出展者の一覧は
こちらの結果報告書をご覧ください

結果報告書ダウンロード

こんな企業の方におすすめ

  • 新たな販路開拓や、別業態への進出を考えている。
  • 新製品の開発をしているので、大々的に発表したい。
  • 普段は販売会社経由での取引だが、この機会に実際に使用する飲食店の生の声が聴きたい。
  • 1社では発信がなかなかできないため、業界全体として発信をしていきたい。

業務用厨房・セントラルキッチン、
調理にかかわるすべての商材が出展対象です。

主な出展製品(一部抜粋)

01

加熱機器・熱調理機器

オーブン、スチーム・コンベクションオーブン、焼物器、フライヤー、ガスレンジ、コンロ、蒸し器、ゆで麺機、ピザ窯、電気温水器、圧力鍋、グリラー、温蔵庫、トースター、ベーカリー機器、その他熱機器、関連機器

02

調理機器

包丁、スライサー、フードカッター、フードプロセッサー、かき氷機、アイスクリームマシン製麺機、パスタマシン、真空包装機、精米機、洗米機、すし成形機、おにぎり成形機など

03

製菓・製パン機器

ホイップマシン、ミキサー、パンスライサー、ベーカリー専門機器、天板、シート、パン型、製菓用型、製菓用品、デコレート用品など

04

カフェ用品

コーヒーメーカー、エスプレッソマシン、コーヒーポット、コーヒーサーバー、ジュースミキサー、ドリンク・ジュースディスペンサーなど

過去出展者インタビュー

清水 直之 氏

株式会社フジマック

営業本部 市場開発3部 部長

清水 直之 氏

インタビューはこちら

開催概要
会期 2022年2月15日(火)~18日(金)
10:00~17:00(最終日は16:30まで)
会場 東京ビッグサイト
東展示棟 1-6,8ホール
同時開催 HCJ2022
インバウンドマーケットEXPO2022/地域観光振興展
オリジナル商品開発WEEK
         

通常出展申込受付中
 2021年9月30日(木)まで

出展のご案内 出展のお申込み 開催スケジュール バイヤーインタビュー
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