主催・協賛・運営組織

※2021年7月現在

第50回 国際ホテル・レストラン・ショー(HOTERES JAPAN 2022)

主催

一般社団法人日本能率協会一般社団法人日本ホテル協会一般社団法人日本旅館協会一般社団法人国際観光日本レストラン協会公益社団法人国際観光施設協会

協賛

関連50団体(申請予定)

2021年度 企画委員会委員一覧

委員長

  • 小林 哲也
    株式会社帝国ホテル 特別顧問

副委員長

  • 清水 肇
    株式会社ニュー・オータニ 代表取締役常務 ホテルニューオータニ東京総支配人

委員

  • 石井 敏子
    行燈旅館 代表取締役
  • 藤森 朗
    株式会社 今朝 代表取締役社長
  • 鈴木 治彦
    奥津荘 代表取締役
  • 宮澤 貴史
    株式会社加賀屋 仕入用度課 課長
  • 鈴木 裕
    株式会社観光企画設計社 代表取締役社長
  • 赤沼 秀伸
    株式会社京王プラザホテル 経営企画部長
  • 広瀬 正彦
    株式会社J&Jヒューマンソリューションズ 執行役員 営業本部長
  • 毛利 直俊
    株式会社JTB ツーリズム事業本部 事業推進部 地域交流担当部長
  • 星 永重
    全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会青年部 青年部長
  • 秋保 哲
    全日本空輸株式会社 マーケティング企画部 観光政策担当 担当部長
  • 浅野 吉丸
    髙島屋スペースクリエイツ株式会社 常務取締役 営業本部 副本部長
  • 徳田 圭太
    東急リゾーツ&ステイ株式会社 資産企画統括部 資産管理部 部長
  • 徳江 順一郎
    東洋大学 国際観光学部准教授
  • 横山 公大
    株式会社土佐御苑 取締役
  • 岩本 昭
    株式会社なだ万 レストラン事業本部 理事部長
  • 伊藤 茂夫
    日本ホテル株式会社 取締役 ホテルメトロポリタン総支配人
  • 林 剛史
    株式会社乃村工藝社 第二事業本部 アカウント第二事業部 営業2部 部長
  • 長谷 晴義
    株式会社八芳園 代表取締役社長
  • 笹野 洋介
    株式会社パレスホテル 資材部 部長
  • 時本 雅文
    株式会社阪急阪神ホテルズ 運営管理本部 購買・品質管理部
  • 中村 雅俊
    藤田観光株式会社 執行役員 ラグジュアリー&バンケット事業部 事業部長
  • 野田 幸嗣
    株式会社プリンスホテル 執行役員 購買部長
  • 服部 崇
    株式会社ホテルオークラ東京 営業企画部 部長
  • 市川 一隆
    株式会社ホテルグランド東雲 代表取締役社長
  • 岩田 剛彦
    株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション 総務部 部長
  • 今村 文男
    株式会社ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ 購買部 購買部長
  • 八木 亨
    株式会社ロイヤルホテル 執行役員 セ-ルス統括部長

主催委員

  • 掛江 浩一郎
    一般社団法人日本ホテル協会 専務理事
  • 佐藤 英之
    一般社団法人日本旅館協会 専務理事
  • 平塚 武
    一般社団法人国際観光日本レストラン協会 副会長
  • 浅野 一行
    公益社団法人国際観光施設協会 副会長

第43回 フード・ケータリングショー

主催

公益社団法人日本給食サービス協会一般社団法人日本弁当サービス協会公益社団法人日本メディカル給食協会一般社団法人日本能率協会

協賛

関連28団体(申請予定)

2021年度 企画委員会委員一覧

委員長

  • 木田 勝也
    一般社団法人日本弁当サービス協会 副会長
    (協同組合 高岡総合給食センター 理事長)

副委員長

  • 馬渕 祥正
    公益社団法人日本給食サービス協会 副会長兼関東支部長
    (株式会社馬渕商事 代表取締役社長)
  • 落合 順
    公益社団法人日本メディカル給食協会 副会長
    (株式会社グリーンハウス 代表取締役)
  • 中川 幹夫
    一般社団法人日本厨房工業会 副会長
    (日本洗浄機株式会社 代表取締役社長)

委員<日本給食サービス協会代表>

  • 藤井 俊成
    株式会社テスティパル 代表取締役社長
  • 東 雅臣
    株式会社東京天竜 代表取締役
  • 岩見 竜作
    株式会社レクトン 代表取締役

委員<日本弁当サービス協会代表>

  • 石川 好男
    協同組合多摩給食センター 常務理事
  • 市川 博光
    協同組合武蔵野給食センター 代表理事

委員<日本メディカル給食協会代表>

  • 吉田 美和子
    株式会社グリーンハウス 全国HC推進部 副部長
  • 岩崎 史嗣
    株式会社トモ 代表取締役社長
  • 池田 直人
    株式会社LEOC 専務執行役員

委員<日本厨房工業会代表>

  • 小枝 千嘉夫
    北沢産業株式会社 営業戦略本部 次長
  • 中村 大介
    タニコー株式会社 営業戦略室 
    企画宣伝課 兼 フードシステム課 課長
  • 荻原 靖
    東京ガス株式会社 都市エネルギー事業部 
    ビジネスカスタマー営業部 課長
  • 白井 雅裕
    フクシマガリレイ株式会社 営業戦略部 営業企画課 課長
  • 桑山 俊之
    株式会社フジマック 営業本部 市場開発部 マーケティング部 部長
  • 滝沢 健司
    ホシザキ株式会社 営業本部 営業一課 課長
  • 西垣 和浩
    株式会社マルゼン 経営企画室 室長

有識者

  • 髙城 孝助
    女子栄養大学 客員教授

主催委員

  • 山口 宏記
    公益社団法人日本給食サービス協会 専務理事
  • 尾﨑 誠
    一般社団法人日本弁当サービス協会 専務理事
  • 千田 隆夫
    公益社団法人日本メディカル給食協会 専務理事
  • 大畑 秀文
    一般社団法人日本厨房工業会 専務理事
  • 小宮 太郎
    一般社団法人日本能率協会 理事 産業振興センター ディレクター

第22回 厨房設備機器展

主催

一般社団法人日本厨房工業会一般社団法人日本能率協会

協賛

関連43団体(申請予定)

2021年度 企画委員会委員一覧

委員長

  • 木田 勝也
    一般社団法人日本弁当サービス協会 副会長
    (協同組合 高岡総合給食センター 理事長)

副委員長

  • 馬渕 祥正
    公益社団法人日本給食サービス協会 副会長兼関東支部長
    (株式会社馬渕商事 代表取締役社長)
  • 落合 順
    公益社団法人日本メディカル給食協会 副会長
    (株式会社グリーンハウス 代表取締役)
  • 中川 幹夫
    一般社団法人日本厨房工業会 副会長
    (日本洗浄機株式会社 代表取締役社長)

委員<日本給食サービス協会代表>

  • 藤井 俊成
    株式会社テスティパル 代表取締役社長
  • 東 雅臣
    株式会社東京天竜 代表取締役
  • 岩見 竜作
    株式会社レクトン 代表取締役

委員<日本弁当サービス協会代表>

  • 石川 好男
    協同組合多摩給食センター 常務理事
  • 市川 博光
    協同組合武蔵野給食センター 代表理事

委員<日本メディカル給食協会代表>

  • 吉田 美和子
    株式会社グリーンハウス 全国HC推進部 副部長
  • 岩崎 史嗣
    株式会社トモ 代表取締役社長
  • 池田 直人
    株式会社LEOC 専務執行役員

委員<日本厨房工業会代表>

  • 小枝 千嘉夫
    北沢産業株式会社 営業戦略本部 次長
  • 中村 大介
    タニコー株式会社 営業戦略室 
    企画宣伝課 兼 フードシステム課 課長
  • 荻原 靖
    東京ガス株式会社 都市エネルギー事業部 
    ビジネスカスタマー営業部 課長
  • 白井 雅裕
    フクシマガリレイ株式会社 営業戦略部 営業企画課 課長
  • 桑山 俊之
    株式会社フジマック 営業本部 市場開発部 マーケティング部 部長
  • 滝沢 健司
    ホシザキ株式会社 営業本部 営業一課 課長
  • 西垣 和浩
    株式会社マルゼン 経営企画室 室長

有識者

  • 髙城 孝助
    女子栄養大学 客員教授

主催委員

  • 山口 宏記
    公益社団法人日本給食サービス協会 専務理事
  • 尾﨑 誠
    一般社団法人日本弁当サービス協会 専務理事
  • 千田 隆夫
    公益社団法人日本メディカル給食協会 専務理事
  • 大畑 秀文
    一般社団法人日本厨房工業会 専務理事
  • 小宮 太郎
    一般社団法人日本能率協会 理事 産業振興センター ディレクター
開催概要
会期 2022年2月15日(火)~18日(金)
10:00~17:00(最終日は16:30まで)
会場 東京ビッグサイト
東展示棟 1-6,8ホール
同時開催 HCJ2022
インバウンドマーケットEXPO2022/地域観光振興展
オリジナル商品開発WEEK
         

通常出展申込受付中
 2021年9月30日(木)まで

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